美味しい日本酒に出会えるお店があります。 その一つが今回ご紹介する渋谷区神泉にある「酒とさか菜」。 もともとは渋谷道玄坂のビルに入っていたお店で、私も何度か行ったことがあったのですが、ビルの老朽化に伴い移転していたことを […]

山形県東北銘醸造株式会社のお酒「初孫」 創業以来一貫して手間も時間もかかる伝統手法「生酛造り」による酒造りが行われています。 先日飲んだ同じ生酛造りの「五人娘」について調べていたところ、「初孫 魔斬（まきり）」というお酒 […]

先日こんなエントリが話題になっていました。 ▼覚えていて損はない。クリップがなくてもスナック菓子の袋を密封する方法 : カラパイア 私もスナック菓子を一度で食べきれず残して起きたいと思うことがよくあるので、この技はとても […]

2013年5月21日発売、サントリーの新しいウイスキー「プレミアム角瓶」 サントリーのウイスキーと言えば、父親がよく飲んでいたという印象があるのですが、長い低迷のあと角ハイボールで一気にブレイクし、一気に身近な存在になり […]

このところ立て続けに人から 「美味しい店ない？」 と聞かれることがあってそのことについてつぶやいたら、妙に反響をいただきました。 今回はこの時に出てきた 「ブログには書かれないし、書けない」と「ブログの限界」というお話。

最近、周囲のカメラ熱の上がり方がものすごいことになっているのですが、私のカメラは初代NEX-5で、レンズが2つついているダブルキットレンズなる物を買いました。 レンズが2つあるのですが、結局ズームのできるレンズばかり使っ […]

先日いただいた「La Trappe Quadrupel （ラ・トラッペ クアドラプル）」 その流れでトラピストビールを飲み比べたいな、と思ったのでCHIMAY（シメイ）のレッドを、スーパーなどでも比較的手に入りやすいので […]

いつも腹をすかしていることで有名なわんぱくブロガーが飯でも食いに行こうということで向かったのが、めちゃイケのコーナー「ガリタ食堂」でも紹介された、はみでるカルビで有名な大阪焼肉・ホルモンの「ふたご」 調べたところ、どうや […]

ラ・トラッペは世界に7つしかないトラピストビールの1つ。 トラピストビールとはトラピスト会修道院で作られるビールの総称です。 （そのため必ずしも味を示すものではない。） トラピストビール – Wikipedi […]

獺（かわうそ）の祭と書いて獺祭（だっさい） 山口県にある旭酒造株式会社のお酒です。 私が出会ったのが6年ほど前、毎年開催される「東京獺祭の会」にも去年から参加していて、大好きな日本酒の一つ。 ヱヴァンゲリオン新劇場版で葛 […]

ふらっとiPhoneとカードだけを持ってその辺まで出かけられたらステキだなー、と思ったりしていたら見つけたのがこちらのケース「Smart Wallet Case for iPhone 5」です。 見た目はまるでモレスキン […]

「サミクラウス」はスイスの方言で「サンタクロース」を意味する言葉。 瓶詰め前に10ヶ月熟成の後、年に一回だけ12月6日（サンタクロースのモデル、聖ニコラウスの祭日）に出荷されるという珍しいビール。 元々はスイスで製造され […]

三月のことになるのですが、ホワイトデーのプレゼントに何か欲しいものはある？と家人に聞いてみたところ、パナソニックの頭皮エステが気になる、というので買ってプレゼントしたのでした。 結局それから毎日使ってくれているようで、こ […]

私にとっての落語の記憶、土曜日まだ午前中に授業があった小学生時代、お腹を空かせて帰ってくると昼ご飯は父親の好物ざるそば、一気に食べ切ってそば湯で一息つくと、AMラジオから聞こえてくる出囃子の音…。 ラジオで聞く落語はおも […]

「キリンじゃなくちゃつくれないものを、もう一度つくろう。」というキャッチフレーズで開発された新製品「キリン 澄みきり」 2013年5月14日の発売を前に、試飲缶をいただいたので感想など。 上の写真の缶は試飲缶のもので、実 […]

GWや夏休みなど、ある程度の期間のお休みが取れると家族旅行に出かけるようにしています。 もちろん、デジカメを持ってたくさん写真を撮って記録を残そうとするわけですが、最近はそれでは飽き足らず色々試行錯誤をしております。 記 […]

山形県の出羽桜酒造株式会社のお酒「出羽桜」 こちらは山形県が11年の歳月をかけて生み出した酒造好適米「出羽燦々」の誕生を記念して作られたお酒。 日本酒度 　＋４ 酸度 　１.４ ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％ 使用米 　出羽 […]